Thesis EVALUACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA UNA FÁBRICA DE CECINAS
| dc.contributor.advisor | ZAZÓPULOS GARAY, MIGUEL ANGEL | |
| dc.contributor.author | HIDALGO AGUILERA, CARLOS | |
| dc.contributor.department | Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña. Ingeniero Ejec. en Prevención de Riesgos | |
| dc.coverage.spatial | Sede Viña del Mar | es_CL |
| dc.creator | HIDALGO AGUILERA, CARLOS | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-30T04:43:53Z | |
| dc.date.available | 2024-10-30T04:43:53Z | |
| dc.date.issued | 2002 | |
| dc.description | Catalogado desde la versión PDF de la tesis. | es_CL |
| dc.description.degree | INGENIERO DE EJECUCIÓN EN PREVENCIÓN DE RIESGOS | es_CL |
| dc.format.medium | CD ROM | |
| dc.format.medium | Papel | |
| dc.identifier.barcode | 35609010229075 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/56497 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad Técnica Federico Santa María | |
| dc.rights.accessRights | B - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto) | |
| dc.source.uri | http://www.usm.cl | |
| dc.subject | INDUSTRIA DE CECINAS | es_CL |
| dc.subject | ALIMENTOS | es_CL |
| dc.title | EVALUACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA UNA FÁBRICA DE CECINAS | es_CL |
| dc.type | Tesis de Pregrado | es_CL |
| dspace.entity.type | Tesis |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- 35609010229075UTFSM.pdf
- Size:
- 1.28 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
