Thesis
OBTENCIÓN DE ÁCIDO TARTÁRICO DE TÁRTAROS DE VINIFICACIÓN

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dc.contributor.advisorPESCE SANTANA, GIOVANNI
dc.contributor.authorPASTENE BRANTES, ROXANA PATRICIA
dc.contributor.departmentUniversidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Casa Central
dc.date.accessioned2024-10-31T06:36:54Z
dc.date.available2024-10-31T06:36:54Z
dc.date.issued1988
dc.descriptionDigitalizada desde la versión papel
dc.description.degreeINGENIERO EJECUCIÓN QUÍMICO, MENCIÓN OPERACIONES
dc.format.mediumPapel/Digitalizada
dc.identifier.barcode35609000567930
dc.identifier.urihttps://repositorio.usm.cl/handle/123456789/64105
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Técnica Federico Santa María
dc.rights.accessRightsB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)
dc.source.urihttp://www.usm.cl
dc.subjectVINICULTURA
dc.subjectACIDO TARTARICO
dc.titleOBTENCIÓN DE ÁCIDO TARTÁRICO DE TÁRTAROS DE VINIFICACIÓN
dc.typeTesis de Pregrado
dspace.entity.typeTesis
usm.campus.sedeBC

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