Thesis ESTUDIO TECNICO ECONOMICO EN LA IMPLEMENTACION DE UNA PLANTA PILOTO PARA LA OBTENCION DE ACEITE DE SEMILLAS DE PINUS RADIATA MEDIANTE EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO
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Date
2013
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Program
INGENIERÍA DE EJECUCIÓN QUÍMICA MENCIÓN CONTROL
Campus
Sede Concepción, Región del Biobío
Abstract
En la necesidad de encontrarle nuevas utilidades a residuos de la industria forestal, la investigación moderna se ve en la obligación de desarrollar herramientas capaces de enfrentar dichas necesidades, según la premisa anterior, el siguiente proyecto busco la forma de obtener aceite desde semillas provenientes de los conos de pinus radiata, mediante una extracción sólido-líquido.
Durante el transcurso de la investigación, se logró determinar la composición química de las semillas, donde se pudo establecer que más de un tercio de ésta son lípidos, que según bibliografía corresponden en gran parte a ácido grasos poliinsaturados.
Los estudios empíricos establecieron que el proceso de obtención de aceite se realiza por una extracción en frio con hexano, seguido de una destilación para la disolución y una desolventización para el sólido. Asimismo, los resultados sirvieron de base para el diseño de la planta piloto y las especificaciones técnicas necesarias para la inclusión de equipos, instrumentos y materiales y el costo de inversión y operación
Description
Keywords
EXTRACCION, SEMILLAS, ACEITE