Thesis DESARROLLO DE UN MODELO DE CONTROL DE CALIDAD Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN LA INDUSTRIA SALMONERA
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Date
2003
Authors
ALVARADO CABRERA, ROSA
ALVARADO CABRERA, ROSA
Journal Title
Journal ISSN
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Program
Departament
Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Sede Viña. Ingeniero Ejec. en Prevención de Riesgos
Campus
Sede Viña del Mar
Abstract
Description
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Keywords
INDUSTRIA DEL SALMON, SALMON CONGELADO, CONTROL DE CALIDAD, PREVENCION DE RIESGOS
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