Browsing by Author "OLIVARES PINTO, FRANCISCO ANTONIO"
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Thesis OPTIMIZACIÓN DE LA OPERACIÓN DE UN REACTOR ENZIMÁTICO PARA LA HIDRÓLISIS DE LACTOSA EN LECHE(2016) OLIVARES PINTO, FRANCISCO ANTONIO; VALENCIA ARAYA, PEDRO; SIMPSON RIVERA, RICARDO JOSE; Universidad Tecnica Federico Santa Maria UTFSM INGENIERÍA QUíMICA Y AMBIENTAL