Browsing by Author "HILLIARD HENER, DINKA"
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Thesis EVALUACIÓN TÉCNICA EN LA ELABORACIÓN DE JUGO DEL FRUTO DEL PARAÍSO(Universidad Técnica Federico Santa María, 2000) DÍAZ TUÑON, SOLEDAD; HILLIARD HENER, DINKA; Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Sede Viña. Técnico Universitario en Control de Alimentos; Zazópulos Garay, Miguel AngelThesis EVALUACION TECNICA EN LA ELABORACION DE JUGO DEL FRUTO DEL PARAISO(Universidad Técnica Federico Santa María, 2001) HILLIARD HENER, DINKA; DIAZ TUÑON, SOLEDAD MARGARITA; ZAZOPULOS GARAY MIGUEL ANGEL
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