Browsing by Author "Castro Espinoza, Victor Alejandro"
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Thesis IMPORTANCIA DE LA GESTIÓN DEL CONTROL DE INVENTARIO. DISEÑO DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CONTROL Y ANÁLISIS DE SU IMPACTO EN UNA EMPRESA(2017) Castro Espinoza, Victor Alejandro; Departamento de Ingeniería ComercialEn la actualidad, y gracias a la globalización, las empresas existentes han tenido que ir adaptándose a los cambios para poder sobrevivir en el tiempo. Esto ha generado mayor competitividad y tecnología. Por lo tanto, las empresas buscan la optimización y sincronizando de todos sus procesos y funciones. Todo en busca de valorizar aún más sus productos y servicios.Una de las funciones que ha adquirido mayor atención y preocupación es el control de la mantención de equipos y máquinas. Su evolución ha sido tan significativa que se ha desarrollado un sin fin de análisis y herramientas, ya que se dieron cuenta que su mejoramiento no sólo reduce tiempos muertos y costos, sino que es una parte muy importante del concepto de “Calidad Total”.Fruna Ltda., una empresa de más de 50 años en el negocio de alimentos y golosinas en nuestro país, ha encontrado una gran oportunidad de agregar valor a su producto a través del de repuestos para el departamento de pañol y así programar la mantención la mantención. Esto es necesario, ya que no existe un control definido en sus máquinas e inventario de repuestos.El objetivo de este estudio es aplicar al departamento de pañol un plan de reducción de capital inmovilizado. Como resultado se espera mejorar su producción, anticiparse a fallas detectables y disminuir inventarios de repuestos. Todo esto gracias a la creación e implementación de un modelo de gestión de pañol.La metodología a utilizar consta de un plan integrado de confiabilidad operacional. Se describirá la situación actual y, a través de herramientas de análisis de fallos y averías, se desarrollará un plan de mantenimiento preventivo y correctivo de la máquina. Esto impulsará a controlar un nivel de inventario de seguridad mínimo y al correcto funcionamiento de la máquina.
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