Browsing by Author "TORO TORRES, BERNARDINO"
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Thesis IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN PARA VIÑA SAN PEDRO, PLANTA LONTUE(Universidad Técnica Federico Santa María, 2005) TORO TORRES, BERNARDINO; TORO TORRES, BERNARDINO; BASTÍAS CHIAN, JAIME EDUARDO; Universidad Técnica Federico Santa María UTFSM. Campus Rancagua; JIMENEZ URQUIETA, CLAUDIOEl presente proyecto está orientado a mejorar le gestión de Via San Pedro en planta Lontue, a través de la implementación de un '' Sistema Integrado de Gestión '' denominado SIG y que se basa en tres normas, ISO 9001 sistema de gestión en calidad, ISO 14.001 sistema de gestión ambiental y OHSAS 18.001 sistema de gestión en salud y seguridad ocupacional El mercado nacional en donde se desarrollará el proyecto es muy distinto al de exportaciones, los precios por ejemplo se encuentran definidos por las grandes empresas Via Concha y Toro, Via Santa Rita y Via San Pedro y la forma de lograr mayores ingresos es a través de nuevas herramientas de gestión. Via San Pedro ha definido continuar con un esquema que en una planta de producción destinada a exportaciones como la es planta Molina, ha dado buenos resultados. La exigencia de certificar está determinada por los mercados externos, pero hoy en Chile también parece ser la diferencia entre una empresa grande y otra. Para el desarrollo del proyecto es necesario contar con los servicios de una empresa, la cual ya fue definida POCH SISTEMAS DE GESTIÓN, por su parte Via San Pedro ha definido un equipo de trabajo asignando un profesional por cada norma específica. En conjunto deben implementar el SIG en un plazo definido de 9 meses aproximadamente, fecha en la cual se deberá lograr la certificación. Por definición de la gerencia todas las áreas involucradas en los procesos de Planta Lontue deben participar, incluido la gerencia comercial ubicada en Santiago. Los primeros resultados se podrán ver a finales del periodo 2005-2006 y otros como el precio y la participación de mercado durante el periodo 2006-2007.
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