Browsing by Author "GODOY CARRASCO, FERNANDA"
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Thesis PRESENTACIÓN MÉTODO DE IDENTIFRICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE VITAMINA C EN LECHUGA TIPO ROMANA(Universidad Técnica Federico Santa María, 2012) GODOY CARRASCO, FERNANDA; BARRÍA ESPINOZA, GLORIA DE LOURDES; Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Sede Talcahuano. Técnico Universitario en Control de Alimentos
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