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Estudio de prefactibilidad técnico-económico para la creación de un restaurant naturista-vegetariano en la ciudad de Viña del Mar
(Universidad Técnica Federico Santa María, 2003) Salinas Lobos, Jacquelinne Adriana; Departamento de Electrotecnia e Informática; Dondero Lencioni, Bruno Ítalo
La evaluación del proyecto se define como “Estudio de prefactibilidad técnicoeconómico para la creación de un restaurante naturista vegetariano en la ciudad de Viña del Mar”. Este proyecto intenta determinar si es posible la instalación de este tipo de negocio luego del análisis técnico económico en el sector. El objetivo del proyecto es la creación de un restaurante naturista vegetariano en Viña del Mar, observando la demanda actual y proyectando esta en el tiempo por un período de cinco años plazo. Para ello se ha diseñado estrategias de diferenciación comercial para poder insertarse en el mercado gastronómico de Viña del Mar. Este restaurante siendo único en su género en la ciudad presenta ventajas respecto de la competencia, sin embargo el producto que ofrecerá está orientado a un segmento de la población muy específico, ya que el producto es comida naturista vegetariana compuesta de vegetales y carnes blancas excluyendo las carnes rojas. El restaurante en proyecto está orientado a ofrecer un servicio de gran calidad en la alimentación diaria de las personas, siendo una lternativa a la cocina tradicional. La definición del tamaño está dada por la capacidad de satisfacer una demanda de 290 platos diarios en el sector de 15 Norte de Viña del Mar con personal estable y un local de 90 m2 captando un 15% de la demanda del lugar. En la evaluación técnica realizada, se determinó la disponibilidad de personal de operaciones y administrativo, equipos, insumos y maquinarias necesarias para el desarrollo del proceso, todo ello se puede encontrar en el mercado local. Además, se establece que no existen restricciones legales que impidan dicho funcionamiento.
Evaluación, configuración, calibración y puesta en servicio de sistema automático de dosificación de agua fresca para filtros en compañía minera Mantos de oro
(Universidad Técnica Federico Santa María, 2015) Huenchuan Corona, Francisco Javier; Departamento de Eletrotécnia e Informática; Dondero Lencioni, Bruno Ítalo
La estadía profesional se desarrolló en la empresa de ingeniería Optiproces Ltda. ubicada inicialmente en la Región Metropolitana y recientemente trasladada a la Tercera Región, en la ciudad de Copiapó. Optiproces es una sociedad de responsabilidad limitada dedicada a los servicios de ingeniería en automatización y optimización de procesos, y a la comercialización de controladores, instrumentación y equipos de telecomunicaciones. El desarrollo del trabajo consiste en implementar un sistema de control automático en la compañía Minera Mantos de Oro para el área de filtrado, donde se automatizan los lavados de 12 filtros. Para ello, el trabajo consiste en calibrar instrumentos (transmisores y actuadores), configurar los controladores lógicos programables y poner en servicio el sistema automático. El objetivo del trabajo realizado es que el alumno incorpore conocimientos teóricos y prácticos de distintas disciplinas (electricidad, mecánica, minería y prevención de riesgos) para solucionar problemáticas que afectan a la industria. Como conclusión, ser parte de una empresa con gran proyección y que además cuenta con proyectos importantes en la industria minera, permite al alumno aplicar y fortalecer los conocimientos adquiridos a través de la malla curricular de la Carrera y a su vez mejorar la capacidad de trabajo en equipo. Debido a las características del entorno de trabajo en la minería, se debe fortalecer el hábito de seguridad personal y grupal. También, dado que la tecnología avanza en forma constante, la industria exige profesionales dispuestos a adquirir nuevos conocimientos por medio de capacitaciones o vía el estudio personal.
Sistema de base de datos documental
(Universidad Técnica Federico Santa María, 2004) Rojas Barcelo, Maria Inés; Departamento de Electrotecnia e Informática; Dondero Lencioni, Bruno Ítalo
Este trabajo de título realiza una evaluación técnica y económica de la implementación de una aplicación de base de datos documental para el Centro Informático de la Armada de Chile, con lo cual se determinará la factibilidad de implementación de este sistema. El sistema de base de datos documental involucra el diseño e implementación de páginas web insertas en la intranet institucional, permitiendo servicios de consulta en línea las 24 horas del día desde cualquier repartición de la institución a documentación de tipo reservada, confidencial y ordinaria, mediante diferentes criterios de búsqueda. Además, se requiere la adquisición de equipos computacionales, scanner, servidor de datos, entre otros, conjuntamente con la contratación de personal capacitado para la operabilidad del sistema. El capítulo uno, “Análisis General”, aborda los aspectos más relevantes de la organización para la cual se evaluará el proyecto, el ambiente y departamento que lo acogerá y una breve descripción de este. El capítulo dos, “Diagnóstico”, entrega un análisis de la situación actual del Centro Informático, la descripción de tecnologías de información de la organización, la solución propuesta y los objetivos que persigue este nuevo servicio. El capítulo tres, “Descripción de Procesos”, presenta una descripción de cada uno de los procesos actuales efectuados en el Centro Informático, además de los procesos de la situación propuesta. Dicha descripción se realiza utilizando los DFA o Diagramas de Flujo Administrativo, los cuales permiten visualizar los diferentes departamentos involucrados en cada proceso. El capítulo cuatro, “Requerimientos Técnicos”, determina el equipamiento y software requerido para la solución propuesta, además de establecer el perfil del personal para la operación del sistema. Finalmente, el capítulo cinco, “Criterios Generales”, realiza una evaluación técnica y económica del proyecto, estimación de beneficios, costos y conclusión económica del proyecto en cuestión.
Sistema Mineops
(Universidad Técnica Federico Santa María, 2014) Díaz Bruna, Renato Fabián; Departamento de Electrotecnia e Informática; Dondero Lencioni, Bruno Ítalo
La estadía profesional es desarrollada en la empresa UpTime Inversiones Sociedad Anónima, suoficina central se emplaza en Av. El Bosque Norte con San Sebastián, comuna de Las Condes, disponiendo de oficinas regionales ubicadas en la II Región, Ciudad de Calama, en el distrito minero Chuquicamata. UpTime es una empresa nacional de ingeniería con más de 25 años de experiencia en el rubro minero, constituida legalmente como una sociedad anónima que ofrece e integra servicios de mantención, soporte, mejoramiento continuo y consultoría en sistemas de información y operación minera. El alumno en pasantía desempeña sus labores en el área de mantención y soporte del sistema MineOpscon el cargo de Técnico de Soporte. Encargado de mantener su funcionamiento tanto a nivel de hardware como de software, realizando labores de mantención preventivas y correctivas. Poniendo especial énfasis en investigar y entenderel funcionamiento delas redes y comunicaciones inalámbricas ocupadas para la red Mesh presente en la mina. La realización de la pasantía en esta empresa, permitió al alumno adquirir una significante experiencia en el ámbito de la minería, específicamente en el área de la seguridad laboral y el cumplimiento deestrictos protocolos de trabajo. En minería, se corren peligros en todo momento, los cuales pueden traer consecuencias fatales si no se toman las medidas de precaución correspondientes.
Sistemas de control de riego y monitoreo agrícola en Lemsystem SPA
(2018) Gallardo Muñoz, Ignacio Xavier; Universidad Técnica Federico Santa María. Departamento de Electrónica e Informática; Dondero Lencioni, Bruno Ítalo; Llanten Alvarez, José Antonio
Este trabajo resume el proceso de Práctica Industrial y Pasantía realizados de forma continuada por el alumno en la empresa LemSystem SpA, empresa dedicada al monitoreo de variables agrícolas y el control hidrológico. En él se describen y explican las tareas realizadas en la empresa siendo parte del equipo de trabajo en el área de producción de dicha institución durante el periodo descrito, sus implicancias académicas y a la empresa en grandes rasgos. El trabajo está estructurado principalmente en tres capítulos:  En el primer capítulo se presenta una descripción general de la empresa; el rubro de operación, organización interna, características de funcionamiento y sus productos y servicios. Así mismo se explica brevemente la posición ocupada en la empresa durante el periodo y los elementos nuevos para el alumno utilizados para el desempeño de sus labores.  En la segunda parte se procede a detallar las actividades realizadas durante el periodo de práctica y pasantía en la empresa. Es decir, la realización de los proyectos, la producción y prueba de equipos y las tareas administrativas realizadas dentro y fuera del Departamento de Producción. En la tercera parte se hace un análisis general de las competencias que fueron de utilidad para el correcto desempeño como profesional dentro de la empresa, tanto otorgadas como Carrera, como las incorporadas de forma personal por el alumno y las que fueron necesario adquirir.
Trabajo de título basado en pasantía desarrollada en Asesorías Algorítmos
(Universidad Técnica Federico Santa María, 2014) Reyes Araya, Juan Antonio; Departamento de Electrotécnia e Informática; Dondero Lencioni, Bruno Ítalo
La estadía profesional fue desarrollada en una reconocida empresa de análisis de datos de la Región Metropolitana, llamada Asesorías Algoritmos SA, cuenta con instalaciones en países como Panamá, Perú y a lo largo de todo Chile, su oficina principal está instalada en Seminario 180 en la Comuna de Providencia, Ciudad de Santiago Algoritmo es una empresa dedicada a proveer apoyo técnico integral en el ámbito ambiental, a las empresas productivas y de gestión ambiental, a través del desarrollo de modelos matemáticos y mediciones de contaminantes atmosférico, mediciones continuas y puntuales de chimeneas, mediciones de calidad del agua, ruido y vibraciones. El trabajo desarrollado en la empresa consistió en la mantención a los equipos de calidad del aire, llenar formularios y realizar métodos de calibración de equipos medioambientales. La correcta programación e instalación de equipos de meteorología, como los Dataloggers, comprobar el correcto funcionamiento de distintos tipos de sensores meteorológicos, y cualquier tipo de falla que se produzca en la empresa o en estaciones resguardadas por esta última. El comienzo de la estadía es una etapa de aprendizajes y adaptación, ya que se participa en un equipo de trabajo, en donde sus trabajadores se conocen y llevan tiempo en el rubro. Al llegar un técnico nuevo no puede aportar conocimientos técnicos relevantes, requiriendo estar informado constantemente y a incorporar los conocimientos teóricos-prácticos obtenidos durante el proceso de aprendizaje en la universidad, con esto puede llegar a demostrar que si es capaz y puede llegar fácilmente al nivel de los técnicos más antiguos.
Trabajo de título basado en pasantía realizada en gestión de procesos industriales
(Universidad Técnica Federico Santa María, 2015) Godoy Urbina, Carlos Andrés; Departamento de Electrotecnia e Informática; Dondero Lencioni, Bruno Ítalo
La empresa Gestión de Procesos Industriales Ltda. se encarga de entregar soluciones integrales en las áreas de ingeniería, obras y mantención tanto en los ámbitos mecánicos, eléctricos, instrumentistas, electrónicos y de control industrial a distintas empresas, principalmente del rubro de hidrocarburos tales como ENAP, Oxiquim, Lipigas, entre otras. Sus oficinas se encuentran ubicadas en Ruta CH Villa Independencia Parcela 13, Concón, Quinta región. Cuenta con distintos talleres y personal instalado en dependencias de sus clientes tales como ENAP planta Concón, ENAP planta Biobío entre otros. El alumno desarrolla su pasantía en dependencias de ENAP Refinería Aconcagua, Terminal Quintero con dirección Camino Costero 271, Quintero, Región de Valparaíso, en donde se le asigna el cargo de ayudante de maestro electrónico e instrumental prestando dichos servicios por medio de GPI en el área de mantención del terminal. La realización de la pasantía en dependencias de ENAP, permite al alumno mejorar sus habilidades y adquirir otras, en diversas áreas relacionadas al trabajo en mantención industrial, también le permite acercarse e instruirse en el mundo de los hidrocarburos, conociendo distintas tecnologías utilizadas en estas plantas. También le permite conocer sobre estándares de seguridad, utilización de elementos de protección personal, salud ocupacional y normas de autocuidado
Trabajo de título basado en pasantía realizada en GPI Ltda
(Universidad Técnica Federico Santa María, 2015) Mura Soto, Alex Rodrigo; Departamento de Electrotécnia e Informática; Dondero Lencioni, Bruno Ítalo
La empresa, Gestión de procesos industriales, GPI, se ubica en la Ruta 60, Ch Villa Independencia, Parcela 13, Concón, en la Quinta Región de Valparaíso de Chile. Esta empresa es del tipo contratista, desarrolla su trabajo en el área de Mantención Industrial, Electricidad, Electrónica, Instrumentación Industrial, Control, Ingeniería y Proyectos de obras eléctricas e instrumentales, prestando servicios a variadas empresas importantes tales como: Gasmar, Lipigas, CODELCO División Ventanas, ENAP (planta de: Quintero, Concón, Santiago, Bio-Bío), siendo en esta última, ENAP, planta de Concón, en donde el estudiante desarrolla su pasantía, como técnico en electrónica e instrumentista, realizando trabajos de obra en la planta, como la reparación de la planta Topping 2, instalación de un sistema de medición de opacidad en planta Cracking y obras para mejoras operativas en Paros de plantas ERA, entre ellos, tendido de cables e instalaciones de transmisores, entre otros. Al desempeñar la pasantía en una empresa con importante enfoque industrial, se genera la oportunidad que el alumno en pasantía pueda ver una parte de la Electrónica enfocada al área industrial, participando en algunos de los procesos e instrumentos vistos en los años de la Carrera y aprendiendo nuevos conceptos, instrumentos y vivencias que hacen enriquecer los conocimientos del alumno, además de estándares apremiantes de seguridad y calidad, tan exigidos, para asegurar la integridad del trabajador, para lograr al final del trabajo y de la pasantía, ser un profesional más capacitado en el ambiente laboral y consciente de sus debilidades y fortalezas dentro de este medio.
Trabajo de título basado en Pasantía realizada en instrumentación Menchaca Amador Industrial Ltda
(Universidad Técnica Federico Santa María, 2012) Villaseca Chávez, César Francisco; Departamento de Electrotecnia e Informática; Dondero Lencioni, Bruno Ítalo
La empresa Instrumentación Menchaca Amadori, IMA, tiene las instalaciones de su casa matriz ubicada en Alarife Gamboa 013, Providencia, Santiago de Chile. Los rubros específicos de ésta son áreas industriales, predominando centrales de energía y sector minería. Dentro de estos sectores el memorista se desempeña en IMA MANTENIMIENTO, como técnico instrumentista, participando en una reconstrucción de Unidad (Overhaul) y de una mantención general a la Planta Termoeléctrica, Eléctrica Guacolda, ubicada en Isla Guacolda, Huasco, III Región de Atacama. Con la realización de esta pasantía se obtuvo una gran experiencia tanto en el ámbito laboral y las competencias duras, como las competencias blandas, el liderazgo, el trabajo en equipo, la comunicación y la perseverancia.
Trabajo de título realizado en base a pasantía en GPI Ltda.
(Universidad Técnica Federico Santa María, 2015) Zárate Petignani, Christian Gabriel; Departamento de Electrotecnia e Informática; Dondero Lencioni, Bruno Ítalo
La empresa Gestión de Procesos Industriales (GPI) desarrolla sus actividades en el área de mantención industrial, electrónica, ingeniería, electricidad, instrumentación y construcción de obras eléctricas e instrumentales. En estos momentos presta servicios a empresas como: ENAP Frefinería Aconcagua con sus terminales Quintero, Santiago, Biobío y Concón, Gasmar y SONACOL. GPI está ubicada en ruta 60 ch villa Independencia parcela 13 Concón, región de Valparaíso. Esta empresa realiza trabajos de instalación de instrumentos tales como sensores de nivel, de ultrasonido, transmisores de presión diferencial, entre otros, montaje de válvulas, actuadores y soportes. Al ser ejecutada la pasantía por el alumno en un rubro tan amplio como el presente en GPI, se tiene la oportunidad de poner a prueba los conocimientos de éste y su disposición a aprender nuevas tecnologías y métodos de trabajo. Asimismo, la posibilidad de coordinar con el equipo laboral, distintas acciones que permiten mejorar sus habilidades interpersonales. Por contrato con GPI, dicha pasantía tendrá como locación ENAP Refinería Aconcagua. No obstante, ésta se encuentra en un período de paro de planta, por lo que se hará indispensable que el estudiante muestre una mayor disposición al cambio, debido a que deberá desempeñar, en momentos, trabajos que difieren de su especialidad.
Trabajo de título, basado en pasantía realizada en Gestión de Procesos Industriales Ltda
(Universidad Técnica Federico Santa María, 2014) Fernández Guerra, José Miguel; Departamento de Electrotecnia e Informática; Dondero Lencioni, Bruno Ítalo
GPI Ltda es una empresa de prestaciones de servicios ubicada en la ruta 60 CH Villa Independencia, parcela 13, comuna de Con-Con, región de Valparaíso. El trabajo realizado en la estadía profesional fue apoyar la realización del ensamblado y conexionado de un skid de medición para gas natural licuado. Este equipo de medición es diseñado para acoplarse a las instalaciones actuales de distribución de gas natural, sin interrumpir la faena. Mediante instrumentos previamente calibrados para este tipo de condiciones. El objetivo general del proyecto realizado por GPI es de generar una comparación de medición de los instrumentos instalados en faena v/s los del skid, logrando un análisis del real funcionamiento de los instrumentos en faena y generar sus respectivas calibraciones para evitar diversas interrupciones de proceso, ya sea un accidente laboral o detención total de la faena. A lo largo del período de estadía profesional en GPI (3 meses), se adquiere un sinfín de conocimientos del área de electrónica, instrumentación, electricidad, informática y prevención de riesgos. De los conocimientos adquiridos se destaca la manipulación y mantenimiento de equipos e instrumentos sofisticados tanto en planta como en taller, uso correcto de manuales tanto en español como en inglés y uso de software. Por otra parte, en el ámbito humano se destaca en gran medida obtener experiencia en cuanto a medidas y estándares de seguridad y calidad, ya que en la industria y minería se corren peligros en todo momento si no se tienen las medidas de precaución correspondientes.

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