Browsing by Author "Cancino Mimica, Andres Ignacio"
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Thesis SELECCIÓN DE PROVEEDORES EN EL SECTOR EXPORTADOR AGRÍCOLA CHILENO ENFOQUE SEGUN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT(Universidad Técnica Federico Santa María, 2009) Cancino Mimica, Andres Ignacio; Departamento de Industrias; Johns Neumann, Edward HaroldEl presente trabajo tiene como fin comparar los criterios de selección de proveedores que utiliza el sector exportador agrícola chileno con los utilizados por un benchmark mundial. El objetivo es probar que los criterios utilizados por el sector exportador son inferiores a los utilizados por el benchmark. La investigación se circunscribe a la Gestión de la Cadena de Suministros (Supply Chain Management en inglés) particularmente en el proceso de selección de proveedores. Para obtener la información necesaria se utilizó una herramienta tipo encuesta ya validada que consta de dieciocho criterios valorados en escala de Likert. Para aplicar la encuesta se envió vía mail a 167 exportadores, además de encuestar personalmente a algunos de ellos ubicados en la ciudad de Santiago. De esta recolección se obtuvieron 26 respuestas (tasa de respuesta 15,6%). La comparación se realizó mediante una dócima de hipótesis de comparación de medias con varianzas desconocidas. Los resultados obtenidos muestran suficiente evidencia para rechazar la hipótesis ya que en quince de dieciocho criterios la valoración de los exportadores agrícolas demostró ser mayor. Como principales limitaciones del trabajo se tiene que el benchmark está compuesto de varias industrias en dos territorios a diferencia de la muestra que consta de sólo una en un país, además, la magnitud de la muestra obtenida imprime un carácter exploratorio al estudio al no tener la suficiente evidencia estadística para lograr un bajo error en el estudio. Sin embargo puede decirse con cierta certeza que el sector exportador agrícola chileno evalúa a sus proveedores con criterios diferentes que únicamente el precio, mostrando un fuerte enfoque en la calidad, y de esta manera acercándose a los criterios de clase mundial.
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