Browsing by Author "Cabrera Tasso, Renato Aaron"
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Thesis DIAGNÓSTICO DE LA GESTIÓN PRODUCTIVA EN EMPRESAS MANUFACTURERAS(Universidad Técnica Federico Santa María, 1998) Cabrera Tasso, Renato Aaron; Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Casa Central; JOHNS NEUMANN, EDWARD HAROLD; STEGMAIER BRAVO, RAÚL ENRIQUEThesis El análisis crítico de modo y efecto de falla como herramienta para mejorar la calidad en sistemas de manejo de emergencias territoriales.(Universidad Técnica Federico Santa María, 2007-11) Klenner Soto, Iván Gonzalo; Araneda Zanzi, Aldo Alejandro; Departamento de Industrias; Cabrera Tasso, Renato AaronEl presente trabajo trata del Análisis Crítico de Modo y Efecto de Falla (FMEA, del inglés Failure Mode and Effects Analysis) como herramienta de Revisión de Diseño enmarcada dentro del tópico de la Gestión de Calidad, y de su aplicación a Sistemas de Manejo de Emergencias Territoriales, de manera de poder minimizar los impactos en la ciudadanía ante las crisis producidas por catástrofes naturales. Con esto se busca reducir los problemas de manejo por parte de las autoridades y mejorar, por consiguiente, la calidad en la gestión de las instituciones en su desempeño ante situaciones de catástrofe. El estudio contempla, como primeros puntos, la definición de objetivos generales y específicos, la definición del marco teórico que sustenta el proyecto, la justificación de por qué aplicar una metodología de Revisión de Diseño -como es el FMEA- a problemas de Manejo de Catástrofes y la definición del ámbito de aplicación del proyecto, el que corresponderá, en una primera instancia, a una Oficina Ministerial. Posteriormente, se identifican tanto los costos atribuibles a problemas por mala calidad de imagen y mal desempeño, como los beneficios esperados obtenidos una vez aplicada la metodología y conseguidos los productos finales de diseño. Luego se da paso a la aplicación de la metodología del FMEA propiamente tal y a la elaboración de los productos finales, identificando los puntos clave que debe contemplar la Revisión o Rediseño de un Plan de Acción Maestro y proponiendo un Plan de Implantación de la herramienta en un caso real. Finalmente, se elaboran las conclusiones finales acerca de los resultados obtenidos y de la utilidad del FMEA para este tipo de casos.Thesis Modelo para la transformación de un cultivo de palta Hass convencional a uno orgánico(Universidad Técnica Federico Santa María, 2006-09) Baeza Iturrieta, Lorena Yanett; Agurto Álvarez, Claudia; Departamento de Industrias; Cabrera Tasso, Renato AaronDebido a las elevadas cosechas obtenidas por Estados Unidos y Chile en los últimos años, a la disminución de las restricciones impuestas por Estados Unidos al ingreso de palta mexicana a 47 de sus 50 estados y a un aumento de producto chileno con bajo calibre, los resultados de las últimas temporadas mostraron que los retornos a productor de la fruta exportada descienden a niveles no pensados y que para parte significativa de los productores serían no rentables. Es por esta razón, que el objetivo de este trabajo es desarrollar un procedimiento para la transformación de un cultivo de palta convencional a uno de tipo orgánico que permita a pequeños agricultores dar mayor valor agregado a sus productos y obtener mayores beneficios. Como resultado, el procedimiento propuesto consiste básicamente en el reemplazo de fertilizantes y pesticidas de origen químico sintético por otras prácticas de manejo ecológico tales como: (1) El empleo de fertilizantes de origen orgánico como el compost y extractos naturales complejados con minerales. (2) La utilización de abonos verdes y cubierta de residuos de plantas (mulching). (3) El manejo integrado de plagas, a través, del monitoreo de las mismas en el cultivo, el empleo de controladores biológicos y la utilización de insecticidas en base a jabones y extractos vegetales. (4) La realización de desmalezado a través de medios mecánicos. (5) La incorporación de aves como gansos para el control de malezas Como mercado de destino se seleccionó Estados Unidos y para la comercialización del producto se optó por la asociación con otros productores de palta orgánica, de manera de aumentar los volúmenes de venta, compartir los costos de certificación y aumentar el poder de negociación frente a las empresas exportadoras. Al realizar la evaluación económica de la transformación de un cultivo de 2 ha a una tasa de descuento de un 10%, el proyecto resultó ser económicamente viable con valores de VAN y TIR de $9.180.182 y 15,8%, respectivamente.
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