EL REPOSITORIO SE ENCUENTRA EN MARCHA BLANCA

Browsing by Author "CASTRO ARIAS, GONZALO ANTONIO"

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    Thesis
    ANÁLISIS SENSORIAL EN VINOS
    (Universidad Técnica Federico Santa María, 2014) CASTRO ARIAS, GONZALO ANTONIO; BARRÍA ESPINOZA, GLORIA DE LOURDES; Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Sede Talcahuano. Técnico Universitario en Control de Alimentos

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