Browsing by Author "Araujo Alonso, Gonzalo Manuel"
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Thesis DESARROLLO DE UNA METODOLOGÍA PARA EVALUAR PARÁMETROS DE DISEÑO EN FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DE SUSTRATOS NATURALES(Universidad Técnica Federico Santa María, 1983) Araujo Alonso, Gonzalo Manuel; Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Casa Central; ALKALAY LOWITT, DANIEL; DRAGO CARLEVARINO, JORGE
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