Browsing by Author "AHUMADA GUERRERO, MARCELA A."
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Thesis CARACTERIZACION DEL LOBO MARINO COMUN (OTARIA FLAVESCENS) Y EXPLOTACION SUSTENTABLE(Universidad Técnica Federico Santa María, 1996) AHUMADA GUERRERO, MARCELA A.; MUÑOZ REYES, CARLA; SAAVEDRA GONZÁLEZ, MANUEL; Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Sede ViñaThesis DESARROLLO DE UNA METODOLOGIA PARA ASEGURAR LA CALIDAD Y LA SEGURIDAD EN LA LINEA DE PRODUCCION DE MAYONESA EN UNA EMPRESA DE ALIMENTOS BASADA PRINCIPALMENTE EN EL SISTEMA HACCP(Universidad Técnica Federico Santa María, 2000) AHUMADA GUERRERO, MARCELA A.; VÁSQUEZ GATICA, PATRICIO; Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Sede Viña
