Browsing by Author "AGUILERA ORELLANA, EDUARDO"
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Thesis IMPLEMENTACIÓN DE UNA BODEGA PARA ALMACENAR VINO ENVASADO A UNA TEMPERATURA DE 9 GRADOS C(Universidad Técnica Federico Santa María, 1999) AGUILERA ORELLANA, EDUARDO; AGUILERA ORELLANA, EDUARDO; Universidad Técnica Federico Santa María. UTFSM. Casa Central; HORLACHER NEUMANN, ALBERTO AGUSTÍN; DONOSO TAGLE, MATÍAS JOSÉ[Resumen del autor] Debido a la gran cantidad de viñas en el país y al elevado precio del vino en el mercado Internacional, es importante guardar el producto bajo cierta condición de temperatura para mantener la calidad en el tiempo. Para obtener esto, se
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