HERRAMIENTA DE APOYO A LA TOMA DE DECISIONES PARA EL PROBLEMA DE RECOLECCIÓN DE LA LECHE CON MEZCLA
Abstract
El problema de recolección de leche con mezcla es un problema de optimización combinatoria. Este debe encontrar las rutas óptimas para camiones que recogen leche de diferentes
granjas para llevarla a una planta procesadora, optimizando los beneficios. Las granjas producen cierto tipo de leche que determinando su calidad. Al ser recogida, es mezclada con
la leche transportada, resultando en la de menor calidad. Esto puede reducir los beneficios,
pero permite generar rutas menos costosas. Se propone diseñar una herramienta para apoyar la toma de decisiones, basada en una técnica de búsqueda local para obtener las rutas
que optimicen las ganancias.