DESARROLLO DE UNA TÉCNICA PARA LA EVALUACIÓN DE UN DESINFECTANTE A BASE DE SEMILLA DE CÍTRICOS E INOCULACIÓN DE ESTE EN MUESTRAS DE HAMBURGUESAS EN BASE A CARNE DE VACUNO

URTUBIA VERGARA , CLAUDIA MARGARITABENÍTEZ BAACK, GABRIELA ANDREAZazópulos Garay, Miguel AngelPrado Alderete, Bernardo2024-10-042024-10-042010https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/26176Catalogado desde la versión PDF de la tesisCD ROMesHAMBURGUESASMICROORGANISMOSDESINFECTANTES Y DESINFECCIONALIMENTOSDESARROLLO DE UNA TÉCNICA PARA LA EVALUACIÓN DE UN DESINFECTANTE A BASE DE SEMILLA DE CÍTRICOS E INOCULACIÓN DE ESTE EN MUESTRAS DE HAMBURGUESAS EN BASE A CARNE DE VACUNOTesis Técnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)3560901046668