SAAVEDRA GONZÁLEZ, MANUELQUINTUPURAI FUENTES, XIMENA DEL CARMEN2024-10-042024-10-042008https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/27213Catalogado desde la versión PDF de la tesisCD ROMesHARINASINDUSTRIA DE LA PIZZAALIMENTOSPUESTA EN MARCHA DE PLANTA PILOTO DE BIOPROCESOS (PRODUCTOS FARINÁCEOS) DE LA CARRERA DE CONTROL DE ALIMENTOSTesis Técnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)3560901044548