DETERMINACIÓN DE LA PREVALENCIA DE E.COLI ENTEROHEMORRÁGICA AISLADAS DE MUESTRAS DE CARNE MOLIDA Y DETERMINACIÓN DE LOS VALORES DE LETALIDAD (D Y Z)

PRADO ALDERETE, BERNARDOSIMPSON M., RICARDOLÜBBERT BREYTMANN, MARÍA DANIELALÜBBERT BREYTMANN, MARÍA DANIELA2024-10-292024-10-292003https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/53422Digitalizada desde la versión papel[Resumen del autor] Escherichia co/i enterohemorrágica forma parte de un grupo de microorganismos patógenos causantes de graves enfermedades en el hombre, como colitis hemorrágica (CH), Síndrome Hemolítico Urémico (SHU) y Trombocitopénica Trombótica PúrpuPapel/DigitalizadaesMICROORGANISMOSALIMENTOSMICROBIOLOGIACARNEDETERMINACIÓN DE LA PREVALENCIA DE E.COLI ENTEROHEMORRÁGICA AISLADAS DE MUESTRAS DE CARNE MOLIDA Y DETERMINACIÓN DE LOS VALORES DE LETALIDAD (D Y Z)Tesis de PregradoB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)35609000964475