DETERMINACION DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE ESPECIAS Y ADITIVOS ALIMENTARIOS APLICANDO EL METODO PLACA EXCAVADA

ZAZOPULOS GARAY MIGUEL ANGELMEDINA SILVA, SANDRA PAULINAFARIAS QUINTANA, NICOLE ANDREA2024-10-042024-10-042012https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/27086Catalogado desde la versión PDF de la tesis.CD ROMPapelesCONTROL DE ALIMENTOSDETERMINACION DE LA ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE ESPECIAS Y ADITIVOS ALIMENTARIOS APLICANDO EL METODO PLACA EXCAVADATécnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)