BARRÍA ESPINOZA, GLORIA DE LOURDESGODOY CARRASCO, FERNANDA2024-10-042024-10-042012https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/25509Catalogado desde la versión PDF de la tesisCD ROMesLECHUGASVITAMINASPRESENTACIÓN MÉTODO DE IDENTIFRICACIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE VITAMINA C EN LECHUGA TIPO ROMANATesis Técnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)3560901535819