GUZMÁN OCHOA, JUAN JOSÉ EMILIOGUZMÁN OCHOA, JUAN JOSÉ EMILIO2024-10-162024-10-161986https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/51976Digitalizada desde la versión papelPapel/DigitalizadaesSISTEMAS DE INFORMACIONOBTENCIÓN DE FRUCTOSA LÍQUIDA APARTIR DE JUGOS DE MANZANA Y UVA DE MESATesis de PregradoB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)35609000568011