ZAZOPULOS GARAY MIGUEL ANGELHERRERA LANCIEN, VERONICA EUGENIA2024-10-042024-10-042002https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/26004Catalogado desde la versión PDF de la tesis.CD ROMPapelesCONTROL DE ALIMENTOSIMPLEMENTACION DE UN PROGRAMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD BASADO EN HACCP PARA MAIZ EN GRANO CONGELADOTécnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)