SIMPSON RIVERA, RICARDO JOSÉALMONACID MERINO, SERGIO FELIPELÓPEZ RIVERA, DANILO EDUARDOLÓPEZ RIVERA, DANILO EDUARDO2024-10-292024-10-292007https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/52415Digitalizada desde la versión papel[Resumen del autor] La agroindustria chilena es un sector en crecimiento y muy importante dentro de la industria exportadora nacional. Incluso, en estos últimos tiempos se ha acuñado la expresión Chile, potencia alimentaria. Dentro del sector agroindustriPapel/DigitalizadaesTOMATESCONSERVACIONEVAPORADORESTesis de PregradoB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)3560900132310