PESCE SANTANA, GIOVANNIKARMY MICHEL, DANIEL ANDRÉSKARMY MICHEL, DANIEL ANDRÉS2024-10-302024-10-301986https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/56696Digitalizada desde la versión papelPapel/DigitalizadaesFRUTASMANZANAAZUCAROBTENCIÓN DE AZÚCAR LÍQUIDA A PARTIR DE JUGOS DE FRUTATesis de PregradoB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)35609000568185