SAAVEDRA GONZALEZ MANUEL AQUILESQUINTUPURAI FUENTES, XIMENA DEL CARMEN2024-10-042024-10-042008https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/28395Catalogado desde la versión PDF de la tesis.CD ROMPapelesCONTROL DE ALIMENTOSPUESTA EN MARCHA DE PLANTA PILOTO DE BIOPROCESOS (ALIMENTOS FARINACEOS) DE LA CARRERA DE CONTROL DE ALIMENTOS (SEDE VIÑA DEL MAR)Técnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)