VALENCIA ARAYA, PEDROVERA ARAYA, OSCAR ANDRÉSSIMPSON RIVERA, RICARDO JOSE2024-09-252024-09-252016https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/574710.71700/dspace-memorias/2310Catalogado desde la version PDF de la tesis.CD ROMinfo:eu-repo/semantics/openAccessINDUSTRIA PESQUERAREACTOR ENZIMATICOVARIABLES OPERACIONALESEVALUACIÓN ECONÓMICA DE LA OPERACIÓN DE UN REACTOR ENZIMÁTICO PARA LA HIDRÓLISIS DE PROTEÍNAS DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA PESQUERATesis PregradoA - Internet abierta www.repositorio.usm.cl y otros repositorios a la que la USM se adscriba3560900232371