EVALUACIÓN ECONÓMICA DE LA OPERACIÓN DE UN REACTOR ENZIMÁTICO PARA LA HIDRÓLISIS DE PROTEÍNAS DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA PESQUERA

Simpson Rivera, Ricardo JoseVera Araya, Oscar Andrés2024-09-252024-09-252016https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/574710.71700/dspace-memorias/2310Catalogado desde la version PDF de la tesis.CD ROMINDUSTRIA PESQUERAREACTOR ENZIMATICOVARIABLES OPERACIONALESEVALUACIÓN ECONÓMICA DE LA OPERACIÓN DE UN REACTOR ENZIMÁTICO PARA LA HIDRÓLISIS DE PROTEÍNAS DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA PESQUERATesis Pregradoinfo:eu-repo/semantics/openAccess3560900232371