GUERRERO SALDES, LORNA ELENAGAETE TRIVIÑOS, MAGALY ROXANA2024-10-312024-10-312004https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/66516Digitalizada desde la versión papel[Resumen del autor] La presente memoria tuvo por finalidad estudiar la revalorización de residuos sólidos de la producción de arveja congelada, consistente en la vaina y arveja de bajo calibre. Se entiende por revalorización el uso de sustancias que aún tPapel/DigitalizadaesARVEJASAPROVECHAMIENTO DE DESECHOSDESECHOS INDUSTRIALESAPROVECHAMIENTOTesis de PregradoB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)35609000974664