DESARROLLO DE UNA METODOLOGÍA PARA EVALUAR PARÁMETROS DE DISEÑO EN FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DE SUSTRATOS NATURALES

ALKALAY LOWITT, DANIELDRAGO CARLEVARINO, JORGEARAUJO ALONSO, GONZALO MANUEL2024-11-022024-11-021983https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/71415Digitalizada desde la versión papelPapel/DigitalizadaesADHESIVOSDESARROLLO DE UNA METODOLOGÍA PARA EVALUAR PARÁMETROS DE DISEÑO EN FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA DE SUSTRATOS NATURALESTesis de PregradoB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)35609000521200