SOLAR ARCOS, RAFAELBUSTAMANTE D, CAROLINA DEL C.2024-10-032024-10-031999https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/21936Digitalizada desde la versión papelPapel/DigitalizadaCONSERVAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDADPROGRAMA DE ANÁLISIS DE RIESGOS Y CONTROL DE PUNTOS CRÍTICOS HACCP EN LA PRODUCCIÓN DE CONSERVAS DE NAVAJAS""Tesis Técnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)35609015122697