ELABORACION DE UN MANUAL DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA (SOP) PARA UNA FABRICA DE CHOCOLATES

ZAZOPULOS GARAY MIGUEL ANGELTIRONI GALLARDO, ANDREA CAROLINA ZORCA2024-10-042024-10-042006https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/28169Catalogado desde la versión PDF de la tesis.CD ROMPapelesCONTROL DE ALIMENTOSELABORACION DE UN MANUAL DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA (SOP) PARA UNA FABRICA DE CHOCOLATESTécnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)