DOROCHESI FERNANDOIS, MARIOPEÑA HERNÁNDEZ, PÍA JAVIERA2025-01-142025-01-142014https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/73123Catalogado desde la versión PDF de la tesis.Resumen extenso, ver multimedia o impresoCD ROMPapelesRESTAURANTESSERVICIO AL CLIENTEDESARROLLO DE ASESORÍAS BASADAS EN LA COMPRENSIÓN DEL NEGOCIO COMO UN SISTEMA QUE EVOLUCIONA CON EL CLIENTE, APLICADO A RESTAURANTES PEQUEÑOS Y MEDIANOS DE CONCÓNTesis de PregradoB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)35609000104825