ESCOBAR PEÑA MARIA ELISAVERGARA MORALES, ANDREA FERNANDA2024-10-042024-10-042014https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/25813Catalogado desde la versión PDF de la tesis.CD ROMPapelesCONTROL DE ALIMENTOSDETERMINACION DE LISTERIA MONOCYTOGENES STAPHYLOCOCCUS AUREUS Y ESCHERICHIA COLI EN QUESO DE CABRATécnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)