PESCE SANTANA, GIOVANNIDRAGO CARLEVARINO, JORGEHEVIA DÍAZ, EDUARDO RODRIGO2024-10-312024-10-311985https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/63439Digitalizada desde la versión papelPapel/DigitalizadaesMANZANAAZUCARAZÚCAR LÍQUIDA A PARTIR DE JUGO DE MANZANATesis de PregradoB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)35609000568169