CARMI KARMY, JAIMECARVAJAL SERRANO, LORENZO ANDRÉSCARVAJAL SERRANO, LORENZO ANDRÉS2024-10-312024-10-312012https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/62325Catalogado desde la versión PDF de la tesis.El mercado de análisis microbiológico está representado por 56 laboratorios a lo largo de todo Chile, es un mercado en crecimiento, que debe ser cubierto con equipamiento de alta calidad, tecnología y precios competitivos. El presente trabajo indica la prefactibilidad de instalar un laboratorio de servicios microbiológicos para empresas alimentarias, el cual, cubra el mercado insatisfecho de este producto.CD ROMPapelesMICROBIOLOGIAESTUDIOS DE FACTIBILIDADALIMENTOSTesis de PregradoB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)3560901053283