ZAZOPULOS GARAY MIGUEL ANGELHUERTA BERRIOS, DIANA DEL CARMENLEDEZMA RODRIGUEZ, PAULINA MARCELA2024-10-042024-10-042012https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/25424Catalogado desde la versión PDF de la tesis.CD ROMPapelesCONTROL DE ALIMENTOSEFICACIA DE UN ANTIMICROBIANO A BASE DE SEMILLAS DE CITRICOS SOBRE CARNE MOLIDA INOCULADA ARTIFICIALMENTETécnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)