SOLAR ARCOS, RAFAELFERNÁNDEZ SANHUEZA, ESTEBAN MARCELO2024-10-032024-10-032012https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/22217Catalogado desde la versión PDF de la tesisCD ROMesALIMENTOSANÁLISIS PROXIMAL A DOS PATÉ COMERCIALES Y COMPARACIÓN CON LA TABLA DE COMPOSICIÓN QUÍMICA DE ALIMENTOS CHILENOSTesis Técnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)3560901535915