ZAZÓPULOS GARAY, MIGUEL ANGELHIDALGO AGUILERA, CARLOSHIDALGO AGUILERA, CARLOS2024-10-302024-10-302002https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/56497Catalogado desde la versión PDF de la tesis.CD ROMPapelesINDUSTRIA DE CECINASALIMENTOSEVALUACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA UNA FÁBRICA DE CECINASTesis de PregradoB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)35609010229075