SOLAR ARCOS, RAFAELPEDRAZA BELTRÁN , GINETTE HAIDEÉ2024-10-042024-10-042008https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/25070Catalogado desde la versión PDF de la tesisCD ROMesPLANILLA ELECTRONICANORMAS HACCPELABORACIÓN DE PLANILLA DE CONTROL Y VALIDACIÓN HACCPTesis Técnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)35609015271072