RECOPILACION DE DATOS MICROBIOLOGICOS DE SUPERFICIE PARA LA OBTENCION DE REGISTROS DE CONTAMINACION DE PRODUCTOS EN UNA EMPRESA SALMONERA

ZAZOPULOS GARAY MIGUEL ANGELVALDIVIESO PETERS, DANIELA ANDREA2024-10-032024-10-032007https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/24365Catalogado desde la versión PDF de la tesis.CD ROMPapelesCONTROL DE ALIMENTOSRECOPILACION DE DATOS MICROBIOLOGICOS DE SUPERFICIE PARA LA OBTENCION DE REGISTROS DE CONTAMINACION DE PRODUCTOS EN UNA EMPRESA SALMONERATécnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)