BARRÍA ESPINOZA, GLORIA DE LOURDESREBOLLEDO MUÑOZ, MELANIE2024-10-042024-10-042013https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/27421Catalogado desde la versión PDF de la tesisCD ROMesLECHEDETERMINACIÓN DE MATERIA GRASA EN DISTINTOS TIPOS DE MUESTRAS DE LECHETesis Técnico UniversitarioB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)3560901540836