ZAZÓPULOS GARAY, MIGUEL ANGELALVARADO CABRERA, ROSAALVARADO CABRERA, ROSA2024-10-302024-10-302003https://repositorio.usm.cl/handle/123456789/57685Catalogado desde la versión PDF de la tesis.CD ROMPapelesINDUSTRIA DEL SALMONSALMON CONGELADOCONTROL DE CALIDADPREVENCION DE RIESGOSDESARROLLO DE UN MODELO DE CONTROL DE CALIDAD Y PREVENCIÓN DE RIESGOS EN LA INDUSTRIA SALMONERATesis de PregradoB - Solamente disponible para consulta en sala (opción por defecto)35609010357561