PROPUESTA DE PLAN DE MANTENIMIENTO MECÁNICO A MÁQUINA EMPACADORA HORIZONTAL S-110 PARA SACHET DE EMPRESA IPAK LTDA

Abstract

La presente memoria nace a partir de la necesidad de una creación de un plan de mantenimiento a una máquina específica llamada empacadora horizontal S110 por parte de la planta de alimentos y suplementos alimenticios Ipak Ltda. que se encuentra dentro de otra empresa llamada Laboratorios Knop. El primer capítulo tiene referencia a la presentación de la empresa Ipak Ltda. cuáles son sus funciones, rubros, procesos, misión y visión. También la ubicación de sus dependencias y el funcionamiento de la máquina indicando sus parámetros y el tipo de materia prima con que trabaja. El mantenimiento que actualmente se realiza en todas las instalaciones de la planta no es el más ideal, ya que se espera que ocurran las fallas para poder intervenirlas conllevando a un prematuro desgaste de los equipos y generando grandes tiempos de detenciones de las máquinas, esto debido a que en esta planta no hay un plan de mantenimiento para poder ejecutar en los equipos, y además que se rigen en una política que buscan solo ahorrar y no invertir en un departamento de mantenimiento que cubra todas las áreas de la empresa y en un departamento de control de calidad de materias primas que utilizan los equipos en su manufactura. Por esta razón el segundo capítulo de esta memoria está orientada a realizar un análisis de la situación actual de la empresa basada en un equipo que a su juicio la consideran crítica e importante dentro del proceso, ya sea la máquina empacadora anteriormente mencionada, donde se indicará el rendimiento y disponibilidad actual, luego se implementará un análisis para conocer el tipo de proceso o función principal que genera el equipo indicando una falla funcional con sus modos y efectos de fallo posibles. Por otra parte, se distinguirán los subsistemas presentes dentro de la máquina hasta llegar a los respectivos componentes de cada uno de estos, con el fin de obtener diversas actividades preventivas a sus posibles fallas con sus respectivas frecuencias de realización y algunas recomendaciones, añadiendo algunos análisis mediante diagramas que arrogarán el origen de ciertas fallas puntuales presentadas. Además, se crearán procedimientos de tareas de mantenimiento de las fallas presentadas indicando las herramientas necesarias para ejecutar dichas tareas. Finalmente se analizarán los costos de esta propuesta indicando los costos de mano de obra, repuestos, herramientas e insumos, todo esto con el fin de incentivar a la empresa que con un poco de inversión se puede mejorar la disponibilidad, rendimiento y la calidad de sus equipos.